Bayern ist ein Land mit großer touristischer Tradition. Lange Zeit war der Dorfgasthof mit Fremdenzimmern das übliche Angebot für den Sommerfrischler, wie die Touristen damals in Bayern genannt wurden. Auch heute noch bilden diese kleinen Gasthöfe und Pensionen mit ihren Unterkünften das Rückgrat des bayerischen Tourismus. Allerdings konnten diese Häuser die wachsende Nachfrage nach touristischen Unterkünften alsbald allein nicht mehr befriedigen. So entstand, anfangs vorwiegend in Orten, die den neumodischen Trend zum Wintersport auf ihre Fahnen geschrieben hatten, die heute berühmte bayerische Hotelkultur. Vom kleinen Haus in einem abgelegenen Gebirgstal, bis hin zum Grandhotel in den touristischen Hochburgen boten und bieten die bayerischen Hotels dem Gast Unterkunft und Gastronomie in einem.
Für Touristen mit nicht ganz so dickem Geldbeutel, für Familien vor allem, entstanden in den letzten 30 bis 40 Jahren auch viele Ferienwohnungen und Ferienhäuser. Zuerst boten die Dorfgasthöfe den Hotels Paroli, indem sie teilweise ihre Zimmer in Ferienwohnungen umbauten und so ein anderes Kundenpotential ansprachen als die komfortableren Hotels. Etwas später zogen die bayerischen Landwirte nach und boten als zweites finanzielles Standbein auf ihren Höfen Unterkunft in Ferienwohnungen oder sogar Ferienhäusern, die neben dem alten Hof errichtet wurden. Ferien auf dem Bauernhof wurde zu einem Markenartikel, der eine ganz eigene Kultur der Gastlichkeit entwickelte und nebenbei viele bayerische Landwirte, in finanziell schwierigen Zeiten, vor dem Aus bewahrte. So verschenken bayerische Familien auf ihren Höfen nicht nur bayerische Kultur an Gäste, die Gäste haben mit dem zusätzlichen Einkommen, das sie den Landwirten bieten, auch zum Erhalt dieser Kultur und Kulturlandschaft beigetragen.
Natürlich gibt es auch bayerische Gemeinden, insbesondere wieder in den Wintersportgebieten, die auf das Pferd Feriensiedlung setzen. Dort werden Ferienwohnungen und Ferienhäuser, in oftmals landschaftlich sehr schöner Lage, zum Kauf oder zur Vermietung angeboten. Der Vorteil für Touristen, die solche Angebote wahrnehmen, sind günstige Preise, bei einem großen Angebot an Infrastruktur, etwa mit Kinderbetreuung, Schwimmbad, Sauna, Spielplatz oder ähnlichem. Allerdings ist die Integration ins Dorfleben, ins ländliche Leben, natürlich in so einer touristischen Siedlung bei weitem nicht so intensiv, wie beim Urlaub auf dem Bauernhof oder im traditionsreichen Landgasthof. Für Familien mit Kindern allerdings ist es eine Alternative, die einen kostengünstigen Einstieg ins Urlaubsparadies Bayern bietet.